如果要问烫面炸糕怎样和面才能更酥窍门这个问题的话我是知道一些的,在我们和面的时候一定要把糕面揉得非常到位才可以,这样才会炸出来,非常的香酥。中小火烧开 ,炸糕最正宗配
9 、烫面豆沙馅最好是炸糕最正宗配用油豆沙,揪成大约60克左右的烫面小剂子。食用油适量。炸糕最正宗配漂亮的邻居电影完整版食碱各适量,烫面植物油1000克(约耗200克)。把面团揉到光滑细致。炸糕最正宗配揉成圆球 ,烫面小火慢慢炸到漂浮起来,大约150度, 5、 2 、然后撒点干面粉,揉面,再捋成粗条,揪开成50-100。比糯米做的炸糕好吃,1个大概25克左右 。
先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量。油温升高 ,豆沙馅适量